| Количество товара, объем работ или услуг |
6.1. Набор для бульона, полуфабрикат мясной из говядины, мелкокусковой, мягкокостный, категории Д. Вкус, запах, и цвет должны быть свойственны данному виду продукту. Гарантийный срок хранения – 24 суток. Товар поставляется в упаковке, предназначенной для данного вида продукта, в соответствии с ГОСТ Р 52675-2006 п. 5.2.1 – 5.2.5, 5.4, 5.5, без нарушения целостности транспортной и фабричной упаковки – 80 КГ;
6.2. Сосиски молочные, категории Б. Батончики с чистой, сухой поверхностью, без повреждения оболочки. Цвет розовый, или светло-розовый фарш, однородный, равномерно перемешан. Запах и вкус свойственный данному виду продукту, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Гарантийный срок хранения – при t 0? - +6? - 20 суток. Товар поставляется в упаковке, предназначенной для данного вида продукта, в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011, без нарушения целостности транспортной и фабричной упаковки – 105 КГ;
6.3. Мясо говядина, первой категории (лопатка), замороженное, бескостное (в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 п. 4.2.). Мякоть, зачищенная от сухожилий, мелких косточек, кровоподтеков и грубых поверхностных пленок. Поверхность ровная, незаветренная, края заровнены. Цвет бледно-розовый или бледно-красный. Запах специфический, свойственный данному виду продукта. Гарантийный срок хранения – 1 год. Упакованы в блоки в полиэтиленовом пакете объемом от 15 до 40 кг. Фасовка блоков в картонных коробках – 350 КГ. |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 141320, Московская область, Сергиево-Посадский район, город Пересвет, улица Мира, дом 10, корпус 3Б (пищеблок). |
| Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Ноябрь-декабрь 2013 года. Поставка товара осуществляется партиями на основании предварительной заявки Заказчика, поданной до 12 часов Московского времени и производится на склад пищеблока Заказчика, на следующий рабочий день с 6.00 до 7.00 часов. |
