Количество товара, объем работ или услуг |
Колбаса вареная докторская высшего сорта (должна быть изготовлена в соответствии с требованиями ГОСТа 52196-2011 по технологической инструкции, утвержденной в установленном порядке, с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Должна быть изготовлена из натуральных продуктов без применения пищевых добавок, сои, ГМО (говядина, свинина, яйца, сухое молоко). Оболочка - натуральная) кг 300
Колбаса варено-копченая ГОСТ 16290-86 (состав: говядина, свинина, шпик, сухое молоко, специи. Шпик должен быть белого цвета без желтых оттенков. Батон должен быть плотный упругий, поверхность колбасы чистая, сухая, гладкая. Не должна содержать ГМО) кг 200
Колбаса сырокопченая ГОСТ 16131-86 (должна быть изготовлена из натуральных продуктов без применения пищевых добавок, сои, ГМО. Оболочка натуральная) кг 150
Сосиски, ГОСТ 52196-2011 (состав: свинина, говядина, молоко сухое, яйцо, специи. Без сои, без ГМО. Должны иметь мясной вкус, плотную консистенцию. Оболочка из полиамида проницаемого) кг 400
Сардельки ГОСТ 52196-2011 высшего сорта (должны быть изготовлены в соответствии с требованиями ГОСТа 52196-2011 по технологической инструкции, утвержденной в установленном порядке, с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной и птицеперерабатывающей промышленности) кг 110
Буженина запеченная ГОСТ Р52428-2005
(без пищевых добавок, ширина шпика не должна превышать 2 см) кг 100
Карбонад варено-копченый ГОСТ 17482-85 (изготовлен из охлажденного мяса, должен быть сухой консистенции, толщина жира не более 0,5 см, без жировых вложений на разрезе) кг 100
Ветчина ГОСТ Р53643-2009 (должна быть изготовлена из кусков мякоти свинины массой до 400 г. с содержанием жировой ткани до 30 %, соли, сахара. Оболочка полиамидная. Батоны с чистой, сухой поверхностью, без поврежденной оболочки. Консистенция – упругая. Фарш равномерно окрашен розово-красного цвета, при нарезании не распадается) кг 120 |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 142114, Московская область, г. Подольск, ул. К.Готвальда, д. 4, стадион «Труд» восточная трибуна, гостиница. |