| Количество товара, объем работ или услуг |
Требования к поставляемому товару:
1. Качество поставляемого товара должно удовлетворять требованиям действующих ГОСТ, ТУ, другой нормативно-технической документации, предусмотренной для данного вида товаров. На товар должен иметься сертификаты соответствия Госстандарта РФ.
2. Товар должен быть упакован в тару (упаковку), отвечающую установленным для данного вида товаров требованиям и обеспечивающую сохранность товара при перевозке и хранении.
3. Весь поставляемый товар должен иметь остаток срока годности не менее 90 % на момент поставки от общего срока годности, установленного производителем.
Объём поставки товара:
1. Рагу из говядины, полуфабрикаты мясные, мелкокусковые, мясокостные категории В. Форма, состояние поверхности и на срезе должны соответствовать данному наименованию полуфабрикатов, с учетом используемых рецептурных компонентов. Вкус, запах, и цвет должны быть свойственны данному виду продукту. Гарантийный срок хранения – 24 суток. Товар поставляется в упаковке, предназначенной для данного вида продукта, в соответствии с ГОСТ Р 52675-2006 п. 5.2.1 – 5.2.5, 5.4, 5.5, без нарушения целостности транспортной и фабричной упаковки – 200 КГ;
2. Сосиски молочные, категории Б. Батончики с чистой, сухой поверхностью, без повреждения оболочки. Цвет розовый, или светло-розовый фарш, однородный, равномерно перемешан. Запах и вкус свойственный данному виду продукту, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Гарантийный срок хранения – при t 0? - +6? - 20 суток. Товар поставляется в упаковке, предназначенной для данного вида продукта, в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011, без нарушения целостности транспортной и фабричной упаковки – 120 КГ;
3. Мясо говядина, первой категории (лопатка), замороженное, бескостное (в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 п. 4..2.). Мякоть, зачищенная от сухожилий, мелких косточек, кровоподтеков и грубых поверхностных пленок. Поверхность ровная, незаветренная, края заровнены. Цвет бледно-розовый или бледно-красный. Запах специфический, свойственный данному виду продукта. Гарантийный срок хранения – 1 год. Упакованы в блоки в полиэтиленовом пакете объемом от 15 до 40 кг. Фасовка блоков в картонных коробках – 600 КГ. |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 141320, Московская область, Сергиево-Посадский район, город Пересвет, улица Мира, дом 10 (корпус 3Б, пищеблок). |
| Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Июнь-декабрь 2013 года. Поставка товара осуществляется партиями на основании предварительной заявки Заказчика, поданной до 12 часов Московского времени и производится на склад пищеблока Заказчика, на следующий рабочий день с 6.00 до 7.00 часов. |
