Количество товара, объем работ или услуг |
Продукция кисломолочная жирная - 10400.00000 Литр; кубический дециметр № п.п. Наимен. товаров Требования к товарам
ГОСТ / ТУ Един.
измерения Кол-во
1 Кефир Расфасовка до 1л, жирность до 3,2 % тетрапак в соответствии сФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01
Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус; цвет –
Белый или кремовый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным или
ненарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков.
Кислотность Т должна быть не более 130, температура при выпуске с предприятия должна быть 4±2 o C. Продукт не должен содержать стабилизаторов, консервантов.
Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 % ГОСТ Р 52093-2003 литр 2100
2 Ряженка Расфасовка до 1л тетрапак,
жирность не менее 4 % в соответствии сФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01
цвет–белый или кремовый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным или
ненарушенным сгустком. Продукт не должен содержать стабилизаторов, консервантов.
Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 % ГОСТ Р 52094-2003 литр 2100
3 Бифилайф или эквивалент Расфасовка до 1л тетрапак.
Жирность не менее 3,2 %. в соответствии сФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01
Цвет –
белый или кремовый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным или
ненарушенным сгустком. Продукт не должен содержать стабилизаторов, консервантов.
Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 % литр 2100
4 Йогурт питьевой Расфасовка до 1л тетрапак,
жирность не менее 3,5 % в соответствии ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01
Внешний вид и
консистенция – однородная, в меру вязкая, с наличием включений вкусоароматических пищевых добавок.
Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 % ГОСТ Р 51331-99 литр 2100
5 Кисломолочный напиток «Ацидофилин» или эквивалент Расфасовка до 1л тетрапак, содержащий бифидобактерии и молочнокислую ацидофильную палочку, жирность не менее 3,2 %, в соответствии ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01
Цвет –
белый или кремовый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным или
ненарушенным сгустком. Продукт не должен содержать стабилизаторов, консервантов.
Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 %
ГОСТ Р 51074-2003 литр 2000 |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 140316, Московская обл, Егорьевский р-н, Павлова п, -, 36, - |