Количество товара, объем работ или услуг |
Изделия колбасные вареные - 500.00000 Килограмм Колбаса вареная, категории А или категории Б, без жира, в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
Для категории А: Цвет на разрезе темно-розовый или розовый, розовый или светло-розовый. Батоны прямые или изогнутые, батоны длиной от 10 до 50 см, должны быть с чистой сухой поверхностью. Цвет на разрезе должен быть однородный, равномерный, свойственный для данного вида колбасных изделий; фарш должен быть равномерно перемешан, без костных, жильных вкраплений. Запах и вкус должны быть свойственны данному виду продукта, с ароматом пряностей, в меру соленый. Консистенция должна быть упругая.
Для категории Б: Цвет на разрезе розовый или светло-розовый. Батоны прямые или изогнутые, батоны длиной от 10 до 50 см, должны быть с чистой сухой поверхностью. Цвет на разрезе должен быть однородный, равномерный, свойственный для данного вида колбасных изделий; фарш должен быть равномерно перемешан, без костных, жильных вкраплений. Запах и вкус должны быть свойственны данному виду продукта, с ароматом пряностей, в меру соленый. Консистенция должна быть упругая.
Сырье животного происхождения, используемое для производства вареных колбасных изделий, должно быть разрешено к применению уполномоченными органами в установленном порядке. Возможно использование импортного сырья, в том числе животного происхождения, и материалов, по качеству и безопасности не уступающих требованиям установленным в Российской Федерации, а так же разрешенных к применению уполномоченными органами в установленном порядке.
Продукция должна транспортироваться в многооборотных ящиках или ящиках из гофрированного картона массой нетто не более 20 кг. В каждую единицу транспортной тары должны быть упакованы изделия одного наименования и одной даты выработки. На каждом изделии должно быть указано: наименование и адрес изготовителя, состав продукта, дата изготовления и срок годности, соответствие ГОСТ Р 52196-2011, условия хранения и др. информация.
Остаточный срок годности на момент поставки – не менее 80%. Продукция должна быть упакована в заводскую упаковку или тару производителя. Наличие сертификата качества, соответствие ГОСТ, соблюдение срока годности. |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 140412, Московская обл, Коломна г, Октябрьской революции, 73, - |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
поставка и разгрузка продукции осуществляется Поставщиком своими силами и за свой счет на склад Заказчика по адресу: 140412, Московская область, г. Коломна, ул. Октябрьской революции, д.73. Приемка продукции осуществляется с 7 ч. 30 мин. до 15 ч. 00 мин. по Московскому времени. При осуществлении каждого этапа поставки поставщик предъявляет Заказчику санитарный паспорт на транспортное средство. Поставщик принимает на себя все риски до момента доставки и разгрузки товара на склад продуктов Заказчика. Замена продукции ненадлежащего качества должна быть осуществлена Поставщиком в течение 24 часов с момента уведомления его об этом со стороны Заказчика.
Срок поставки: c момента заключения контракта по 30.09.2013 года по заявке Заказчика 2 раза в неделю. |